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大家好,我是山东甄选,目前有着众多分店的中式面点品牌,本号会给大家分享关于经营早餐店创业的内容和行业经验。
虽然以前很多期更新的时候都有提到过相关的问题,但还是有很多朋友私信问我经营早餐店需要花多少钱的事,那今天这一期我主要还是给大家详细讲一下开店需要花的钱有哪些吧。
在广州,非主干道,城中村或者郊区经营早餐店的全部费用一般在一个合理的投资范围内,如果你对自己的厨艺有信心,掌握了一些比较独到的早餐做法,那还可以省下找项目加盟投资的成本。就算没有,做包子熬粥,扯面条煮汤,这些都是比较简单易学的,如果不想那么早起,还可以进半成品直接蒸熟卖,把制作早餐的时间节约下来。
装修这一块,如果要环境好一点,20平方的店大概需要大致的费用可以搞定,要是还想做堂食,那还得再多一点。
接着是设备和原料,蒸煎炸煮和冰柜,都要挑质量好的,加上做早餐的原材料,这部分差不多也要花掉合理的成本。
剩下的大头就是房租了,如果是店面好一点的还要加一些转让费,转让费一般是合理的范围,如果费用超出预期,建议就找别间吧,经营早餐店你没必要投入太大。
后就是人工成本,如果不是夫妻档,自己通常还要请个人,一般来说月薪在一个合理的范围内就够了,主要还是看你那个地段周围的人工费用一般是多少。
这样加起来,就差不多是在一个合理的投资了。
这一篇就讲到这里,朋友们如果有什么疑问,可以私信问我,我下一期给大家解答。
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