开早餐店一直是很多创业者心中的热门选择。一份热腾腾的包子、煎饼果子、一碗热乎乎的豆浆,能吸引早起的人流,也是一笔稳定的生意。可不少人开店前都会问:早餐店大概投资多少钱?今天我们就聊聊这个话题。

开一家早餐店,投资主要体现在几个方面:门店租金、设备采购、原材料准备、装修成本以及初期的人工费用。
门店租金:位置好、客流量大的地段租金自然高,普通小区门口或学校周边相对便宜。
设备采购:煎锅、蒸箱、冷藏柜、和面机等,这些都是开店必备。根据店铺规模和档次不同,预算差别很大。
原材料准备:开店前需要准备一周左右的主食原料,保证开业顺利。
装修成本:简单装修即可,干净、明亮就好,过度装修没必要。
人工费用:根据店铺大小配置人员,早餐店一般1–3人即可操作。
综合下来,小型早餐店投资大概在 3–5万元,中型店可能在 5–10万元,如果想开成连锁店或者高档档口,投资可能会更高。

投资门店之前,学会核心技术是最重要的一步。不少创业者在开店前学了几天技术,回家试了几次就开业,结果口味不稳定,顾客不回头,最后生意不理想。
在山东甄选,你可以用最小的投入学到完整的早餐制作技术,从煎饼果子、包子到小吃搭配,所有操作都能亲手练习。学费合理,不用加盟,不拿料,学完就能自己开店,这样你的投入就只集中在门店成本和原料上。

设备精简
不是越全越好,核心设备保证功能即可,后续根据销量再扩充。
灵活选址
先考虑人流量和租金平衡,不必盲目追求黄金地段。
原料控制
初期少量多品种,确保每天新鲜,减少浪费。
自学或培训结合
投资在学习技术上,比盲目开店更划算。通过培训掌握核心手艺,能让投资回报更快。

小型早餐店,一天卖100份早餐,每份平均10元,毛收入1000元左右,扣除原料和人工成本,净利润每天约400–500元。一个月下来净利润可达1.2–1.5万元,3–6个月就能回本。
如果掌握更多产品组合,增加饮品、特色小吃,客单价提升到15–20元,利润更可观。投资和收益比例合理,就算是小店,也能成为稳定盈利项目。

很多人一开始没学好技术,店开了之后才发现口味不对或者出餐慢。投入的资金也随之浪费。选择一家专业培训机构,学会手艺,再结合预算控制,就能把开店风险降到最低。
山东甄选的早餐培训课程,专注于技术教学,不拿料、不加盟,一次性学费就能学会所有核心技术。学员毕业后可以直接开店,省去了盲目试错的成本,整个投资就更清晰、更高效。
开早餐店的投资其实没有你想象的复杂,关键是做好预算和学习核心技术。早餐店大概投资多少钱?根据规模不同,小型店3–5万元,中型店5–10万元不等。
在投入前,先把技术学扎实,再结合租金、设备和原料控制投资,这样开店更轻松。山东甄选的培训课程可以让你用最少成本学到真正技术,为开店打下坚实基础,让你的投资更有回报。