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茶泡饭培训

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班循环授课,技能免费进修

培训内容: 全套技术、开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

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市场热度:茶泡饭是一款美味创新的特色主食,也是最近开店的热门项目,其大致做法是将米饭蒸熟,拌入不同口味的酱汁,盖上照烧鸡腿、黑椒牛柳等配菜,搭配海苔、香菇等小料,带一壶热茶上桌;顾客可以在米饭中浇入少许茶水拌匀食用,米香、肉香、酱香中融入茶香,非常好吃。如今提起茶泡饭,很多人认为是日式料理的代表,其实中餐里原本就有茶泡饭,《红楼梦》第49回中写道:“宝玉却等不得,只拿茶泡了一碗饭……”四川也有句俗语:“好吃不过茶泡饭,好看不过素打扮”,也说明当地非常流行茶泡饭。

口味特色:甄选小吃培训的茶泡饭共推出六种酱汁口味:酱香、麻辣、咖喱、黑胡椒、番茄、照烧,传授十二个茶泡饭套餐,口味多样,品类丰富,顾客天天来也吃不腻。

套餐种类:黑椒牛柳茶泡饭,日式叉烧茶泡饭,照烧鸡腿茶泡饭,酱香火腿茶泡饭,蜜汁鱼排茶泡饭,川香鸡块茶泡饭,咖喱海鲜茶泡饭,剁椒培根茶泡饭,招牌鸡翅茶泡饭,奥尔良鸡肉茶泡饭,香酥鸡排茶泡饭,秘制小排茶泡饭。

核心技术:六种酱料的制作,十二种配餐的制作,大米的选料与蒸制技术,乌龙茶、玄米茶等茶汤的制作技术,海苔、香菇等小料的处理技术,十二种茶泡饭的出品流程。

项目特点:快餐项目,投资小利润高,可开店,可外卖,适合在学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。

利润分析:根据当地消费情况定价,建议售价12~25元/份,毛利能达到65%以上。

超值赠送:赠送特色卤味(鸡翅、鸡爪、鸡胗、鸡腿、排骨)的制作技术,特色凉菜(爽口萝卜、凉拌三丝、八宝酱菜、碧玉青笋)的制作技术。



茶泡饭培训
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一人份小焖锅
培训时长:2-3天学会

一次收费,免费复学,让学员把技术带回家!

189-6307-3931

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项目介绍

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市场热度:茶泡饭是一款美味创新的特色主食,也是最近开店的热门项目,其大致做法是将米饭蒸熟,拌入不同口味的酱汁,盖上照烧鸡腿、黑椒牛柳等配菜,搭配海苔、香菇等小料,带一壶热茶上桌;顾客可以在米饭中浇入少许茶水拌匀食用,米香、肉香、酱香中融入茶香,非常好吃。如今提起茶泡饭,很多人认为是日式料理的代表,其实中餐里原本就有茶泡饭,《红楼梦》第49回中写道:“宝玉却等不得,只拿茶泡了一碗饭……”四川也有句俗语:“好吃不过茶泡饭,好看不过素打扮”,也说明当地非常流行茶泡饭。

口味特色:甄选小吃培训的茶泡饭共推出六种酱汁口味:酱香、麻辣、咖喱、黑胡椒、番茄、照烧,传授十二个茶泡饭套餐,口味多样,品类丰富,顾客天天来也吃不腻。

套餐种类:黑椒牛柳茶泡饭,日式叉烧茶泡饭,照烧鸡腿茶泡饭,酱香火腿茶泡饭,蜜汁鱼排茶泡饭,川香鸡块茶泡饭,咖喱海鲜茶泡饭,剁椒培根茶泡饭,招牌鸡翅茶泡饭,奥尔良鸡肉茶泡饭,香酥鸡排茶泡饭,秘制小排茶泡饭。

核心技术:六种酱料的制作,十二种配餐的制作,大米的选料与蒸制技术,乌龙茶、玄米茶等茶汤的制作技术,海苔、香菇等小料的处理技术,十二种茶泡饭的出品流程。

项目特点:快餐项目,投资小利润高,可开店,可外卖,适合在学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。

利润分析:根据当地消费情况定价,建议售价12~25元/份,毛利能达到65%以上。

超值赠送:赠送特色卤味(鸡翅、鸡爪、鸡胗、鸡腿、排骨)的制作技术,特色凉菜(爽口萝卜、凉拌三丝、八宝酱菜、碧玉青笋)的制作技术。


项目学习流程

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