山东甄选集团

卤肉卷饼培训

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班循环授课,技能免费进修

培训内容: 全套技术、开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

在线了解详情

市场热度:卤肉卷饼是一款主食小吃,以现烙的薄面饼卷自制的卤肉、卤鸡蛋、蔬菜等配料,荤素搭配,有滋有味,营养全面,菜点合一,即买即食,美味便捷。卤肉卷饼适合作为早餐、特色主食、特色小吃在店内推出,也可以摆摊售卖。目前售卖卤肉卷饼的摊点生意都很红火,如果你也看好这个项目,那就不要犹豫,欢迎拨打下方电话咨询详情。

口味特色:制作时,会在面饼里涂上不同口味的酱料,再摆放改刀成小块的卤肉、卤蛋以及火腿肠、蔬菜等配料,酱香浓郁,肉香四溢,非常美味。 

核心技术:各类卤肉、卤蛋、卤豆腐等卤味的制作,火腿肠、鸡柳、豆芽、土豆丝、豆腐皮等配菜的加工,面皮的制作与烙制,各类酱料的调制,卤肉卷饼的出品流程。

毛利分析:根据当地消费水平合理定价,建议售价6~12元/个,毛利率在65%以上。

经营模式:适合为餐厅加项目,也适合开档口小店或者摆摊售卖,投资小利润高回报快,操作简单,劳动强度低,一个人便可以经营。

学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。




卤肉卷饼培训
更多项目
一人份小焖锅
培训时长:2-3天学会

一次收费,免费复学,让学员把技术带回家!

189-6307-3931

问学费、问学习内容、问学习时长

项目介绍

189-6307-3931

市场热度:卤肉卷饼是一款主食小吃,以现烙的薄面饼卷自制的卤肉、卤鸡蛋、蔬菜等配料,荤素搭配,有滋有味,营养全面,菜点合一,即买即食,美味便捷。卤肉卷饼适合作为早餐、特色主食、特色小吃在店内推出,也可以摆摊售卖。目前售卖卤肉卷饼的摊点生意都很红火,如果你也看好这个项目,那就不要犹豫,欢迎拨打下方电话咨询详情。

口味特色:制作时,会在面饼里涂上不同口味的酱料,再摆放改刀成小块的卤肉、卤蛋以及火腿肠、蔬菜等配料,酱香浓郁,肉香四溢,非常美味。 

核心技术:各类卤肉、卤蛋、卤豆腐等卤味的制作,火腿肠、鸡柳、豆芽、土豆丝、豆腐皮等配菜的加工,面皮的制作与烙制,各类酱料的调制,卤肉卷饼的出品流程。

毛利分析:根据当地消费水平合理定价,建议售价6~12元/个,毛利率在65%以上。

经营模式:适合为餐厅加项目,也适合开档口小店或者摆摊售卖,投资小利润高回报快,操作简单,劳动强度低,一个人便可以经营。

学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。



项目学习流程

理论+实操·0基础轻松学·老师一步步带你入门

项目学习现场

老师手把手实操教学,0基础也学得会

更多学习项目

更多>

最新资讯

在线报名

189-6307-3931

甄选集团福利发放中

优惠大放送,名额有限,先到先得