山东甄选集团

葱油饼培训

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班循环授课,技能免费进修

培训内容: 葱油饼全套技术、开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

在线了解详情

市场热度:特色油饼课程共传授葱油饼、千层饼、酱香饼的制作方法。葱油饼是一款常见的面食,以面粉、葱花、油酥等制作而成。酱香饼则是在葱油饼基础上刷一层酱料而成,酱香浓郁。千层饼属于发面类主食,层次丰富,口感松软。菜市场里常见售卖油饼的摊位,主力产品就是上面三款出品,其生意火爆程度与馒头店不相上下,但客单价却比馒头更高。葱油饼除了摆摊售卖,也能撑起一家特色小吃店。上海有一家“阿大葱油饼”,曾被英国的BBC报道,一度成为炙手可热的网红美食。油饼虽然常见,但要想做得酥而不硬、层次丰富,仍需要下一番功夫。

口味特色:甄选小吃出品的葱油饼外酥里软,油润可口,葱香味浓。酱香饼酱味地道,滋味浓郁。千层饼口感松软,层次丰富,麦香味浓。

核心技术:油酥的制作,面粉的选择,和面的方法与技巧,面团的发酵方法与技巧,葱油饼、千层饼的制作成型,葱油饼、千层饼的烙制成熟技术,秘制酱料的炒制,酱香饼的制作技术。

经营模式:快餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在小区附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、菜市场、美食城设摊售卖。

学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。


葱油饼培训
更多项目
一人份小焖锅
培训时长:2-3天学会

一次收费,免费复学,让学员把技术带回家!

189-6307-3931

问学费、问学习内容、问学习时长

项目介绍

189-6307-3931

市场热度:特色油饼课程共传授葱油饼、千层饼、酱香饼的制作方法。葱油饼是一款常见的面食,以面粉、葱花、油酥等制作而成。酱香饼则是在葱油饼基础上刷一层酱料而成,酱香浓郁。千层饼属于发面类主食,层次丰富,口感松软。菜市场里常见售卖油饼的摊位,主力产品就是上面三款出品,其生意火爆程度与馒头店不相上下,但客单价却比馒头更高。葱油饼除了摆摊售卖,也能撑起一家特色小吃店。上海有一家“阿大葱油饼”,曾被英国的BBC报道,一度成为炙手可热的网红美食。油饼虽然常见,但要想做得酥而不硬、层次丰富,仍需要下一番功夫。

口味特色:甄选小吃出品的葱油饼外酥里软,油润可口,葱香味浓。酱香饼酱味地道,滋味浓郁。千层饼口感松软,层次丰富,麦香味浓。

核心技术:油酥的制作,面粉的选择,和面的方法与技巧,面团的发酵方法与技巧,葱油饼、千层饼的制作成型,葱油饼、千层饼的烙制成熟技术,秘制酱料的炒制,酱香饼的制作技术。

经营模式:快餐项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在小区附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、菜市场、美食城设摊售卖。

学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。

项目学习流程

理论+实操·0基础轻松学·老师一步步带你入门

项目学习现场

老师手把手实操教学,0基础也学得会

更多学习项目

更多>

最新资讯

在线报名

189-6307-3931

甄选集团福利发放中

优惠大放送,名额有限,先到先得