山东甄选集团

脆皮年糕培训

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班循环授课,技能免费进修

培训内容: 脆皮年糕全套技术、开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

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市场热度:年糕是用大米、糯米制作的传统小吃,软糯香甜,咬一口,碳水化合物带来的满满能量让你感觉整个世界都更明媚了。脆皮年糕是将制好的年糕切块后煎炸,刷上各色酱料,裹上肉松、麦片等辅料,滋味浓郁、味型丰富,很受年轻人的欢迎,迅速成为火遍全网的网红美食。经营脆皮年糕的摊点前,总是挤满了年轻食客,她们前一秒喊着要减肥,下一秒便为年糕破了戒,因为这脆皮年糕&桂花糕的美味实在难以抵挡。

口味特色:甄选小吃培训的脆皮年糕&桂花糕,酱料味型多样,包括酱香、酸辣、甜辣、奶香沙拉、清甜桂花等,所撒辅料有海苔、肉松、麦脆、芝麻、巧克力、椰子片、饼干碎、葡萄干、蜜豆等十几种,出品多样,满足开店设摊的需求。

核心技术:年糕的煎制方法、年糕酱炒制和调制技术、配料的加工技术、桂花年的制作技术、桂花糕酱制作技术、成品制作技术

关键酱料:酱香酱、酸辣酱、甜辣酱、沙拉酱、秘制桂花酱。

配料:海苔、肉松、麦脆、芝麻、巧克力、椰子片、饼干碎、葡萄干、蜜豆等十几种。

利润分析:脆皮年糕、桂花糕建议售价3~8元/块,毛利润在65%以上

学习流程:一般1-2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。

项目特点:一人即可操作,操作流程简单,销售面广泛,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城摆摊售卖。


脆皮年糕培训
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一人份小焖锅
培训时长:2-3天学会

一次收费,免费复学,让学员把技术带回家!

189-6307-3931

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项目介绍

189-6307-3931

市场热度:年糕是用大米、糯米制作的传统小吃,软糯香甜,咬一口,碳水化合物带来的满满能量让你感觉整个世界都更明媚了。脆皮年糕是将制好的年糕切块后煎炸,刷上各色酱料,裹上肉松、麦片等辅料,滋味浓郁、味型丰富,很受年轻人的欢迎,迅速成为火遍全网的网红美食。经营脆皮年糕的摊点前,总是挤满了年轻食客,她们前一秒喊着要减肥,下一秒便为年糕破了戒,因为这脆皮年糕&桂花糕的美味实在难以抵挡。

口味特色:甄选小吃培训的脆皮年糕&桂花糕,酱料味型多样,包括酱香、酸辣、甜辣、奶香沙拉、清甜桂花等,所撒辅料有海苔、肉松、麦脆、芝麻、巧克力、椰子片、饼干碎、葡萄干、蜜豆等十几种,出品多样,满足开店设摊的需求。

核心技术:年糕的煎制方法、年糕酱炒制和调制技术、配料的加工技术、桂花年的制作技术、桂花糕酱制作技术、成品制作技术

关键酱料:酱香酱、酸辣酱、甜辣酱、沙拉酱、秘制桂花酱。

配料:海苔、肉松、麦脆、芝麻、巧克力、椰子片、饼干碎、葡萄干、蜜豆等十几种。

利润分析:脆皮年糕、桂花糕建议售价3~8元/块,毛利润在65%以上

学习流程:一般1-2天就可以掌握,用料精确到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。

项目特点:一人即可操作,操作流程简单,销售面广泛,适合在写字楼附近、学校附近、学校食堂档口、小吃街档口、商业街、美食城摆摊售卖。

项目学习流程

理论+实操·0基础轻松学·老师一步步带你入门

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老师手把手实操教学,0基础也学得会

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