筋头巴脑培训课程是一种专门教授如何制作筋头巴脑火锅的技术培训课程。筋头巴脑火锅是一道北方菜，主要食材包括牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋等，并加入15种上等的草药进行烹饪制作，口感辣而不燥，具有强身健体、开胃健脾、美容养颜的功效。
在筋头巴脑培训课程中，学员将学习到如何选材、如何处理食材、如何搭配草药和调料、如何掌握火候和烹饪技巧等。课程通常包括理论讲解和实践操作两个部分，学员可以通过亲自动手制作筋头巴脑火锅来掌握相关技能。
学费方面，筋头巴脑培训课程的学费一般在1000元左右，具体价格可能会因培训机构、课程内容和时长等因素而有所不同。学员可以在报名前咨询相关培训机构，了解详细的课程内容和学费情况。
需要注意的是，选择培训机构时要注意机构的信誉和教学质量，可以通过查看培训机构的资质、师资、教学设施等方面来评估其是否适合自己。同时，学员也要认真学习、掌握相关技能，以便能够在未来的工作中运用到实践中。