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肥肠鸡培训

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班循环授课,技能免费进修

培训内容: 全套技术、开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

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项目介绍:肥肠鸡是秋冬热卖的一款时令美食,介于干锅、汤锅与火锅之间,麻辣鲜香,鸡肉滑嫩,肥肠Q弹,吃完主料还可以添汤涮菜,量大美味、好吃不贵、热辣御寒,一经推出就受到顾客的热烈追捧,引起巨大的市场轰动效应。

口味包括:香辣味,双椒味,酸菜味。

核心技术:酱料的炒制技术;肥肠的处理技术;鸡肉的选料与初加工技术;三款口味肥肠鸡的制作技术。

利润分析:依据当地消费水平合理定价,建议售价38元~88元/锅,综合毛利率在65%以上。

经营模式:特色火锅项目,适合选址小区周边、大学城、夜市、美食街、烧烤街开店经营,也可以在食堂开档口店或者在餐厅作为秋冬新品推出。

学习流程:全套配方和流程毫无保留教学,用料精确到克,师傅手把手教学,免费提供食材练习,随到随学,学会为止。支持视频学习。

超值赠送:1.肥肠鱼的制作技术。2.配套涮菜的选取与加工技术。3.六款配套凉菜的制作技术。


肥肠鸡培训
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一人份小焖锅
培训时长:2-3天学会

一次收费,免费复学,让学员把技术带回家!

189-6307-3931

问学费、问学习内容、问学习时长

项目介绍

189-6307-3931

项目介绍:肥肠鸡是秋冬热卖的一款时令美食,介于干锅、汤锅与火锅之间,麻辣鲜香,鸡肉滑嫩,肥肠Q弹,吃完主料还可以添汤涮菜,量大美味、好吃不贵、热辣御寒,一经推出就受到顾客的热烈追捧,引起巨大的市场轰动效应。

口味包括:香辣味,双椒味,酸菜味。

核心技术:酱料的炒制技术;肥肠的处理技术;鸡肉的选料与初加工技术;三款口味肥肠鸡的制作技术。

利润分析:依据当地消费水平合理定价,建议售价38元~88元/锅,综合毛利率在65%以上。

经营模式:特色火锅项目,适合选址小区周边、大学城、夜市、美食街、烧烤街开店经营,也可以在食堂开档口店或者在餐厅作为秋冬新品推出。

学习流程:全套配方和流程毫无保留教学,用料精确到克,师傅手把手教学,免费提供食材练习,随到随学,学会为止。支持视频学习。

超值赠送:1.肥肠鱼的制作技术。2.配套涮菜的选取与加工技术。3.六款配套凉菜的制作技术。

项目学习流程

理论+实操·0基础轻松学·老师一步步带你入门

项目学习现场

老师手把手实操教学,0基础也学得会

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