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擂椒拌饭培训

培训费用: 咨询学费

培训时间: 小班授课,学会为止

培训内容: 擂椒拌饭全套技术及开店方案

授课师资: 师资力量雄厚

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市场热度:擂椒拌饭开店正火,人气品牌层出不穷。就连主持人何炅的爸爸开店,选的也是擂椒拌饭。韩式石锅拌饭吃了太多年,食客有点腻了?现在,轮到擂椒拌饭上场!脱胎湘菜,更鲜辣!更过瘾!更符合年轻人的口味! 

口味特色:选椒、火烧、起斑,剔皮、棒擂、调味,鲜椒褪去青涩,美味升级,辣度减轻、鲜味提升,配上小炒黄牛肉、酸豆角肉末等盖码,拌饭色泽诱人,是年轻人时尚快餐的不二之选。 

利润分析:毛利润达到65%,每份建议售价10~20元,极具市场竞争力。 

经营模式:轻投资快餐项目,可堂食可外卖,适合选址写字楼、大学城、学校食堂、商业街、美食街档口等。 

核心技术:擂椒的制作、16种拌饭盖码的制作、拌饭汁的调制。 

超值赠送:擂椒皮蛋、红油土豆丝、红油金针菇、糖醋裙带菜、秘制八宝菜等配套凉菜的制作。

特色卤味搭配:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、四喜丸子、卤肉、海带。


十六个米饭套餐:

小炒黄牛肉擂椒拌饭       土豆烧牛肉擂椒拌饭       招牌卤肉擂椒拌饭

招牌红烧肉擂椒拌饭    梅菜扣肉擂椒拌饭          西红柿牛肉擂椒拌饭

西红柿鸡蛋擂椒拌饭    酸豆角肉末擂椒拌饭       农家小炒鸡擂椒拌饭

红烧牛腩擂椒拌饭       孜然肉片擂椒拌饭           鱼香茄子擂椒拌饭

火焰辣子鸡擂椒拌饭    咖喱鸡丁擂椒拌饭          酸菜土豆丝擂椒拌饭

特色回锅肉擂椒拌饭


擂椒拌饭培训
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一人份小焖锅
培训时长:2-3天学会

一次收费,免费复学,让学员把技术带回家!

189-6307-3931

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项目介绍

189-6307-3931

市场热度:擂椒拌饭开店正火,人气品牌层出不穷。就连主持人何炅的爸爸开店,选的也是擂椒拌饭。韩式石锅拌饭吃了太多年,食客有点腻了?现在,轮到擂椒拌饭上场!脱胎湘菜,更鲜辣!更过瘾!更符合年轻人的口味! 

口味特色:选椒、火烧、起斑,剔皮、棒擂、调味,鲜椒褪去青涩,美味升级,辣度减轻、鲜味提升,配上小炒黄牛肉、酸豆角肉末等盖码,拌饭色泽诱人,是年轻人时尚快餐的不二之选。 

利润分析:毛利润达到65%,每份建议售价10~20元,极具市场竞争力。 

经营模式:轻投资快餐项目,可堂食可外卖,适合选址写字楼、大学城、学校食堂、商业街、美食街档口等。 

核心技术:擂椒的制作、16种拌饭盖码的制作、拌饭汁的调制。 

超值赠送:擂椒皮蛋、红油土豆丝、红油金针菇、糖醋裙带菜、秘制八宝菜等配套凉菜的制作。

特色卤味搭配:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、四喜丸子、卤肉、海带。


十六个米饭套餐:

小炒黄牛肉擂椒拌饭       土豆烧牛肉擂椒拌饭       招牌卤肉擂椒拌饭

招牌红烧肉擂椒拌饭    梅菜扣肉擂椒拌饭          西红柿牛肉擂椒拌饭

西红柿鸡蛋擂椒拌饭    酸豆角肉末擂椒拌饭       农家小炒鸡擂椒拌饭

红烧牛腩擂椒拌饭       孜然肉片擂椒拌饭           鱼香茄子擂椒拌饭

火焰辣子鸡擂椒拌饭    咖喱鸡丁擂椒拌饭          酸菜土豆丝擂椒拌饭

特色回锅肉擂椒拌饭

项目学习流程

理论+实操·0基础轻松学·老师一步步带你入门

项目学习现场

老师手把手实操教学,0基础也学得会

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