据顶端新闻消息,近日,嵩山资本总经理张扬接受采访时表示,总部北上的巴奴毛肚火锅是嵩山资本今年计划的重点投资对象。嵩山资本认为,巴奴火锅很有可能成长为一个世界级的餐饮巨头,故计划今年投资1.5亿元助力巴奴A股IPO,赶在其IPO之前“上车”。此前,巴奴把总部搬迁到了北京曾引发行业热议,众人纷纷猜测此举是巴奴在为其资本化路线做准备。 相关资料显示,巴奴已拥有85家直营店、3个中央厨房、1个底料加工厂,5000多名员工。店面覆盖北京、上海、西安、苏州、南京、郑州等。据了解,巴奴大部分门店分布在河南省内,北上广一线城市共有10家门店,江苏省内有16家门店,是除河南省外的第二大市场。