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团餐行业增长迅速,2021年市场规模达1.77万亿元

来源:山东甄选集团       编辑:管理员       时间:2022-03-05
中工网消息,据艾媒咨询数据显示,2021年中国团餐市场规模为1.77万亿元,中国团餐具备稳定的客户群体,2020年在校人数和城镇就业人数总计约7.5亿人。

得益于中国企业,特别是高科技企业、民营企业的快速增长,在过去5到10年,我国团餐行业的增长率高于整个餐饮行业的增长率。随着行业多样化发展和行业服务、技术的升级,团餐市场预估保持10%的增长率,2023年将达2.25万亿元。


随着团餐市场进一步扩大,这一行业也必将经历从“有”到“好”的转变。目前看来,团餐客户将越来越重视消费体验,从基本的卫生、吃饱到现在对就餐便利程度、菜品多样化、美味程度都有着更高要求,这也将进一步推动团餐行业的转型和数字化升级。




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