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煲仔饭快餐前景如何?

来源:山东甄选集团       编辑:管理员       时间:2021-12-22
煲仔饭起源于广东,是以砂锅为器皿煮米饭,称为煲仔饭或瓦煲饭。其实不止是在广东,现在各地都能看到煲仔饭店的身影,市场广阔。随着煲仔饭近年来的逐渐发展,火爆的前景也引得很多投资者的垂涎,那么,煲仔饭是赚钱的项目吗?前景如何?
1、煲仔饭作为休闲快餐美食,深受消费者的喜爱,在商场、步行街、社区等人流量大的地方们都能看到煲仔饭的身影,受众广,消费群体庞大,对于选择煲仔饭的创业者来说,潜力无限,是不错的创业机会。煲仔饭成本低,上手快,无需请厨师,自己掌握技术自己干,而且全年经营,可堂食可外卖,组合经营,利润空间大,前景十分广阔。
  2、随着社会生活节奏的加快,人们对于用餐的需求是方便快捷又美味营养。煲仔饭的出餐速度快,一般顾客等待10—15分钟就可享用,满足了消费者的用餐需求。更重要的是,煲仔饭出餐快也不失食物品质,香浓的秘制汤汁均匀的覆盖在颗粒分明的饭粒上,搭配口感丰盈的菜品,营养健康的特色美味实力征服消费者的味蕾。
  3、煲仔饭的原料组成包括米饭、香肠(或其他肉类)、青菜等几种主要配菜,成本一般不超过5元,而市面上一份煲仔饭的价格通常是在15—18元左右,毛利润可达60%——70%左右。假设一天卖出100份煲仔饭,一天的营业额至少可达到1500元,一个月也就是45000元,实际到手可达到27000元,每月的盈利是非常可观的。
  相信经过小编的分析,很多朋友对于煲仔饭项目都跃跃欲试了,想要学习煲仔饭技术,可以到甄选小吃培训,甄选煲仔饭项目课程内容包括:煲仔饭的原料设备认识、采购,米的泡制、菜品腌制方法、调料与配菜的做法,煲仔饭整个制作过程详细步骤等,感兴趣的朋友也可以阅读“甄选美食课堂——正宗广式煲仔饭教程,内附详细配方做法技巧”这篇文章。

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