官网
山东甄选集团致力于:小吃技术培训、烧烤培训、卤味培训、早餐培训、餐饮培训等,多年来从事餐饮小吃培训行业!
您现在的位置:主页 > 公司新闻 > 烧烤炭如何点燃?烧烤炭如何点燃没有酒精块

烧烤炭如何点燃?烧烤炭如何点燃没有酒精块

来源:山东甄选集团       编辑:管理员       时间:2024-04-30

大家好,烧烤炭如何点燃相信很多的网友都不是很明白,包括烧烤炭如何点燃没有酒精块也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于烧烤炭如何点燃和烧烤炭如何点燃没有酒精块的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

烧烤,想要做的好吃有味道,离不开一个火字,火从哪来?从木来!木就是我们烧烤用到的木炭,木炭中的白炭多用于烧烤!因为白炭燃烧时间长,不冒烟,无污染,比重大!所以今天,就和大家分享一下,烧烤的白炭怎么用到极致?

首先,如何选择好的白炭呢?

1、开篇我们讲到白炭的比重大,所以,体积相同的木炭,越重的木炭质量越好,越扎实耐烧!

2、看光泽,白炭的横断面有光泽的,燃烧烟气少,火力稳定!

烧烤的白炭用什么点最快?

1、市面上的固体燃料块,携带方便,安全,价格也便宜实惠,某宝有很多!液体酒精和汽油,有的朋友认为这些易燃,点燃的应该也很快,但是相对的,不方便携带,不安全还很贵!不建议使用!

2、松木块或其它干松的木块,不花钱,点燃的效果也不错!

烧烤不建议用这些点火!

1、液体酒精和汽油,有的朋友认为这些易燃,点燃的应该也很快,但是相对的,不方便携带,不安全还很贵!不建议使用!

2、报纸也是不可以!虽然报纸易燃,但是报纸燃烧非常脏,做烧烤的话就非常不合适!

3、等同于报纸的缺点,人工合成的胶合板等也是不可以使用的!还没吃肉就先中毒了!满满的都是化学材料!

4、引火木炭,体积大,非常容易点着火,但是并不推荐,主要是价格实在是太高了!用点好烧的木头就能代替!

点燃的步骤和方法

把小木块或者竹签子劈成小块,保留空隙叠放起来,从下点燃,然后放进白炭进去,扇风就可以啦!

烧烤也算是传承多年了,想了解更多关于烧烤知识的朋友记得关注我哦~

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。


更多项目

更多学习项目

更多>

最新资讯

在线报名

189-6307-3931

免费领取学习资料

留言立即发送到您的手机上