正规烹饪培训班？正规烹饪培训班哪家好

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近日，施甸县技能提升农家菜烹饪培训班在万兴乡中山村正式开班，昆明市五华区高创职业培训学校老师应邀为来自中山、长浪坝等村的40余名学员授艺。

本次培训以实际操作为主。课堂上，授课老师围绕食材切配及处理窍门、调料搭配、火候掌握等方面进行讲解并示范操作。学员们仔细观看，认真学习制作要领，然后操作，在老师的指导下，金汤包菜、菜包鱼、辣椒小炒肉炒一道道色香味俱全的菜肴便制作完成了。看着这满桌菜肴，大家满怀喜悦。

据悉，本次培训为期5天，每天各培训烧制3道菜肴，重在锻炼学员的动手能力和独立操作能力，让学员在实际烹调过程中，提升厨艺技能，实现居家就业和自主创业的目标。接下来几天，万兴乡将根据群众需求，合理安排培训内容和课程，切实帮助学员掌握实用技能。

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