柳州哪里有学甜油粑？柳州哪里有糖油粑粑吃

大家好，今天来为大家分享柳州哪里有学甜油粑的一些知识点，和柳州哪里有糖油粑粑吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

来了，来了，柳州美食又来了，美食之都怎么可能只有那两三样美食呢，肯定还有很多。让我们都来看看都有哪些，有哪些是你听过，但是没吃过的美食。

打油茶

打油茶源于侗族，柳州地区的侗、瑶、苗、土家族和部分壮族、仫佬族都有用油茶待客的习惯。油茶其用料主要为茶叶、糯米、花生、盐、生姜、葱花等原料，或炒或炸或煮，然后汇合冲泡而成。“打油茶”中的打字，有制作或吃的意思。这个并没有吃过，但是经常听我同学提起，她就说每次回家这个一定要来上一碗，她说的油而不腻，味道也特别的香，也很独特。说是有健胃暖身、祛湿避瘴的疗效，说实在的我是听说过油茶，但是并没有真的吃过，我也不知道吃不吃得习惯这个味道，但是总要尝试一下的，去到柳州了，这个真的也可以去尝试一下，毕竟新鲜事物都会有些好奇的。

打油茶（图片来源于网络）

打油茶（图片来源于网络）

滤粉

滤粉是柳州融安县的特色小吃，属于米粉的一种。滤粉既可以当早点也可以当主食，由于外地吃不到正宗的滤粉，所以很多柳州人从外地打工回家第一个要吃的就是滤粉。柳州可不只有螺蛳粉，广西的每个地方都有各种米粉，而且真的广西人可以一天三顿嗦粉。这个滤粉我是真的没吃过，每回都是听我同学跟我们说的，她说这个一定要自己去当地吃，也就只有当地才会有的特色。滤粉刚开始我以为叫“绿粉”跟我说的时候其实我脑海里一直想的是绿油油的粉，真是要笑死了。后面她说并不是的，她说是用特制的漏斗筛出来的滤粉，其实就跟过滤差不多。下次去了柳州不仅仅可以吃螺蛳粉还可以尝一下滤粉，算得上特色美食了。

滤粉（图片来源于网络）

铜瓢粑

铜瓢粑是广西柳州的特色小吃，铜瓢粑有八角形和圆形，做法是用铜瓢盛米浆，拌入盐和萝卜丝、南瓜丝，放入油锅炸即成。铜瓢粑金黄金黄的，香喷喷的，外香酥里松软，是颇有特色的美味小吃！我一看，我就感觉跟我们这里的一个街头小吃特别像，做法也很像，只是里面放的东西不一样，我们老家是用红薯块，切成一块块的红薯炸的。柳州是放的其他菜，不过我觉得这个味道一定也不错，他们当地很喜欢用来跟粉一起配着吃，又是不一样的特色喔，值得去尝试一下。

铜瓢粑（图片来源于网络）

水油堆

水油堆是广西柳州市洛满镇的特色名小吃，看了直流口水！本来普普通通的糯米，用最普通的水调和，不需发酵，在一个合适的时候投入高温的油中，高温出油，出锅时在金黄油堆裹上了糖油，再撒上香芝麻，放入黄糖姜水中，就成为了水油堆，甜甜绵绵的。跟我想象的有点点不一样呀，我刚开始以为会跟我们当地的煎堆很像呢。压根不是一样东西，吃法都不一样，他们的就跟甜品一样，用高温油过一遍，又直接高温出锅，其实我一看就感觉有点腻得慌。有没有吃过的朋友会不会很腻，跟汤圆有没有什么区别，有柳州的朋友跟我们说说不，下方评论区跟我们讲讲吧。

水油堆（图片来源于网络）

水油堆（图片来源于网络）

美食之都柳州，是我一直特别向往的地方，那时候去过一次，并没有玩得很尽兴，也没有吃得很尽兴。如果有机会了，有时间了，我的旅游第一站肯定是柳州，都是奔着吃的去的，期待一下！

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