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新乡学凉皮多少钱?河南学做凉皮学费多少

来源:山东甄选集团       编辑:管理员       时间:2024-04-24

今天给各位分享新乡学凉皮多少钱的知识,其中也会对河南学做凉皮学费多少进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

眼看着九月来了

凉风习习秋高气爽

即使看到炎热的大太阳天

也觉得不那么憎恶了

胃口自然也跟着大开!

!!!

很多小吃店都在这个季节开始上热炒的

比如炒凉皮、炒米皮之类的

但新乡铁西却有一家凉皮店

一年四季都主营炒凉皮

一开就是33年了!

老吃家的回忆杀!

这个凉爽的季节

来上一碗炒制的凉皮再好不过了。

酸甜辣的炒凉皮是这家最大的特色!

自制的加厚凉皮切好配上辅料配菜

开火炒制

不放一勺盐,纯粹靠那西瓜酱出味

所有的奥秘都在这勺西瓜酱里。

每年总是最热的时候

阿姨叫上帮手

弄上上百斤的西瓜

西瓜切块,和发酵好的大豆充分搅拌,放置腌制。待到老酱吃完,也正好是新酱开坛的时候,味道也越加的醇厚。

三分钟左右

这碗已经有着33年历史的美食就上线了。

分量不小,透着简单,纯粹,凉皮虽经爆炒,但还保持着筋道的口感,面筋充分吸收了汤汁的精华,酸甜的恰到好处

最奇妙的莫过于西瓜酱

听酱却不见酱

融于汤水之间

吮于食客的口舌之中

满足的是一个个垂涎三尺的胃

最后产生两个字---幸福

西瓜酱在凉皮中提供了充足的盐分,经时间充分酿制,散发出一种奇异的香味,很淡,却让人不能忘却。搭配酸甜口的清爽口感,难怪这道炒凉皮可以风靡三十多年!

阿姨亲口讲述,1985年最开始在平原公园支摊,辗转体育场,来到八一路东口这儿已经十六年的光景了。食客们大多都三十多岁了,伴随着凌记凉皮一起长大,阿姨难得清闲,和老姐妹唠个家长里短,也为这些带着童年记忆的吃货们保留着最初的幸福!

--店铺名片--

地址:八一路与西华大道交叉口向西50米路北

点击文末阅读原文获取导航位置信息

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