学无水蛋糕需要多少钱？无水蛋糕哪里学技术

大家好，关于学无水蛋糕需要多少钱很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于无水蛋糕哪里学技术的知识，希望对各位有所帮助！

无水老蛋糕。

·打入两个鸡蛋，这是6个蛋糕的量。

·滴入几滴柠檬汁，加入28克糖，先中低速打发3分钟，再高速打发，打至发白，蛋液写8字不消失且蛋液有流动性。

·60克面粉分两次筛入蛋液里，用翻拌手法搅拌均匀，加入10克玉米油，翻拌均匀就可以了。

·准备脱摸油，10克面粉、10克玉米油，搅拌均匀，面糊均匀挤入模具中。

·模具里刷入脱模油，面糊上酒上黑芝麻，烤箱180度提前预热，放入面糊烤20分钟。烤好了，满屋飘香。

蛋糕柔软不塌陷，掰开一个里面也是满满的蜂窝组织，是不是特别柔软？谢谢观看。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。