茶缸面+小地锅开店成功！“10个人吃了9.9个人回购”

~落地学员专访~

吴晓桐，来自内蒙古兴安盟

|学习项目|

茶缸面、小地锅、戳子肉

|落地情况|

管饱快餐店开业大吉！

进店10人有9.9位会回购，吃过的都说好！

7张桌子试营业期日营收1500多元！

店内出品诱人，回头客超多

听闻学员吴晓桐开店成功，甄选小吃培训去电祝贺，吴晓桐说：“做生意多年，积累了一些经验，当时看到这三个项目，我直觉能卖火，事实和预期差不多，开业后生意越来越好，回头客也特别多。厨仟艺的老师教得到位，而我也学得认真，回来后又针对本地顾客口味做了一些调整，最终呈现的结果令我非常满意！”

90后创业者开辟副业

从快手上搜索小吃技术培训时，我发现了甄选小吃，看到这里的小地锅、茶缸面、戳子肉视频后，我第一感觉是“这个行，是顾客能吃得住的实在美食”。于是我立即联系运营经理，来到济南总部学习。

“老师教得太到位了”

都说小白学技术比较困难，但我觉得那是你没找对平台、还不够用心。此次我的学习，收获非常大。首先，甄选的两位授课老师教得非常到位，告诉了我们很多容易忽略但又对出品影响很大的技术细节。其次，我学得也很认真，所有流程、细节在当时就记住了，回来后直接开始试做测评，进一步优化口味，节省了很多时间。

50平店面日营收1500元！

餐厅主营小地锅、茶缸面，戳子肉带有烧烤属性，准备明年四月再上。目前管饱快餐试营业十多天，进店顾客一天比一天多，日最高营收1500元左右，关键是吃过的顾客都说好，10个人得有9.9人回购！

在没有宣传、纯自然流量的情况下，能有这样的战绩我非常满意，目前我正在招聘厨师、服务员，准备人员到位后开始做活动宣传，到时候估计生意会更好。