官网
山东甄选集团致力于:小吃技术培训、烧烤培训、卤味培训、早餐培训、餐饮培训等,多年来从事餐饮小吃培训行业!
您现在的位置:主页 > 公司新闻 > 铁锅焖面开店成功!试营业期日收过千,回头客越来越多

铁锅焖面开店成功!试营业期日收过千,回头客越来越多

来源:山东甄选集团       编辑:管理员       时间:2022-09-09

~优秀学员代表~

周盛林,来自山东滨州

|学习项目|
小铁锅焖面、一人份小地锅


|落地情况|

百香馆铁锅焖面开店成功!
50平米小店,试营业期日营收一千元左右,

增加地锅后预计营业额突破两千元。



得知学员周先生新店开业,甄选集团企划部特意去电祝贺!接通电话时,周先生正在蒸面,紧张地为中午的出餐做准备。虽然新店还在试营业期,但是每天上午需要加工的蒸面分量已十分可观,小店也陆续有了回头客!~

连学小地锅和铁锅焖面

我原本做服装行业生意,近几年生意走上正轨,我便有了越来越多的闲暇时间。空闲下来,我想开辟第二职业,于是相中了餐饮,因为衣食住行,民以食为天,餐饮也是国民刚需。

身为烹饪小白,我准备从小吃着手找找门道。从网上搜索小吃技术时,发现了位于济南的山东甄选小吃培训,考虑到距离不远,我就立即过来考察。

来到总部,我发现这里小吃项目齐全,出品口味也都很正宗,于是报名学习小地锅和铁锅焖面。小地锅总共有六大味型,十几款出品,搭配饼子菜点结合,好吃实惠,适合北方顾客的口味;铁锅焖面与小地锅使用同样的锅具,两者一起经营非常便利。



铁锅焖面开店成功

学习回来后,我原打算摆个小吃摊,但考虑到摆摊“居无定所”、太麻烦,于是就从本地选了一处店面,精心装修后开了一家铁锅焖面店,准备先推焖面,理顺后再加上一人份小地锅。店铺虽然面积不大,只有五六十平米,但靠近商业区,周围有上班族、小区居民、流动人口,客流量比较大,位置很理想。

调试菜品时,由于自己是餐饮外行,所以当时在现场感觉已经学会了,但回来试做还是有点慌乱,好在甄选小吃赠送教学视频,我又对照视频进行了复盘、练习,终于确定了菜品的种类和口味。


试营业期日营收过千

目前我的焖面馆已试营业半个月,在没做任何宣传、纯自然流量的情况下,每天的营业额在一千元上下,顾客评价面条筋道、滋味浓厚,口味很不错。还有很多顾客得知我要上小地锅,都很期待,说:“铁锅焖面这么好吃,小地锅肯定也不错,到时候一定要来品尝。”


店内装修温馨大方,清新舒适,值得借鉴。




更多项目

更多学习项目

更多>

最新资讯

在线报名

189-6307-3931

甄选集团福利发放中

优惠大放送,名额有限,先到先得