学做口水鸡需要多少钱？学口水鸡技术哪里有培训班

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昨天去市场买了一百块钱的鸡腿，尝试做口水鸡卖，别的不说，就调料味道方面我是信心十足，之前给同事们尝过，大家都赞不绝口。

前几天从网上买了一些一次性方形餐盒，回来一看不是很大，想着怎么样才能装得满一点儿。鸡腿凉水下锅焯水后洗净再次凉水下锅，放葱姜料酒煮二十五分钟泡十分钟，捞起来自然晾凉了开始宰成块儿，把鸡腿肉多的地方整整齐齐的摆放在餐盒里，尽可能不要放骨头太占地方，加一勺原汤，放上调好的料汁，洒上葱花，感觉还不错。

分别送到一个小学和中学，打开尝完再购买，小学那边顺利出了四份，中学那边嫌量少价高没人买。朋友说给我送过来，我说不用了留着自己吃吧！谁做的谁知道，站着消费者角度确实不便宜，对我来说却属实值这个价，辛苦就不说了，辣椒红油确实好吃，同事问我单卖红油不，我笑了笑未置可否。因为成本太高，油是好油，料是好料，干净卫生，吃的放心。价格太高人家嫌贵，卖便宜了真心不值得。所以慢慢摸索着做吧！

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