大家好,今天来为大家解答制作冰粥的相关问题,包括冰粥制作方法呢也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下山东甄选哦,谢谢~
【荷叶绿豆粥:祛暑养生】
这道冰粥具有祛暑清热、有助于消化的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。荷叶绿豆粥以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料。
做法是:绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;粥熟后,取荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈鲜亮色泽,便可以食用。
【水果冰粥:有益皮肤健康】
在众多食物中,水果是有助于皮肤健康作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,所以雪梨冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的特性,更有助于皮肤健康。
制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁块,刺梨捣烂去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮开的米粥里,再加入红豆粉、冰糖,制熟晾凉食用。
【山楂冰粥:助消化开胃】
山楂冰粥能有助于开胃、辅助消化,更适合老年人食用。山楂洗净备用,糯米洗净后冷水浸泡2小时后沥干水分。锅里注入凉水,旺火煮开,倒入山楂,煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖,晾后存入冰箱,适时取出食用。喜欢冰粥“冻”人的年轻人,还可在晾凉的粥里加入碎冰。
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关于制作冰粥的方法介绍到此结束,希望对大家有所帮助。