大家好,今天来为大家分享土豆片煮多久能熟的一些知识点,和土豆片煮多久能熟没熟会中毒的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信可以为您提供帮助,接下来我们就一起来看看吧!
?可能是继“酸辣土豆丝”之后的纯土豆菜色中较为常见的一道,色香味俱全。
厨友:buibui猫0329
食谱作者@荔枝和栗子:
“夏天就适合吃这种清清爽爽的凉拌菜。
做法相对简单!容易上手。”
因为这道土豆片,我在小区受到了好评
用料
土豆3个
香菜2根
香葱2根
小米辣5个
蒜末4瓣
蚝油1勺
生抽2勺
干碟辣椒面2勺
白芝麻20克
盐鸡精少许
香醋1勺
做法
1.土豆削皮洗净,切薄片,泡水去除淀粉。
2.水开下土豆片煮2~3分钟,捞出过凉水(冰水更好),使土豆片吃起来更爽脆。
3.准备配料:小米辣、蒜末、葱花、白芝麻,淋上少许热油激发香味。
4.再加盐、鸡精少许、生抽2勺、蚝油1勺、香醋1勺,搅拌均匀。
5.淋上土豆片,加点香菜、葱花,抓拌均匀。
味道浓郁,吃起来很香!
拌饭吃口感不错!
食谱作者:荔枝和栗子小贴士
土豆片不要煮太久,否则太软了口感不好。如果真的煮太久了......也许会迎来另一种成功——
厨友@星星星9:土豆片煮太久变成了土豆泥??也很好吃!酱料不错。
厨友作品
nana0w0:
白裙如初_w5pj:
色香味俱全,适合搭配米饭,感谢楼主的分享????我怕辣,小米辣用的3根,独蒜用的3个。
燚_xvrn:
还不错,我忘放盐了,有点淡,但是口感相当不错!
甜甜的宝贝蛋:
味道不错,不过我没有放香菜。
芬达妹:
味道鲜美!后面又加了香菜更香了。
咱就是没头像还不能发言:
不错!感谢博主的分享!您真是热心人!
宇宙七号:
年轻独居男生?????♂?
文章分享结束,土豆片煮多久能熟和土豆片煮多久能熟没熟会中毒的答案你都知道了吗?希望对您有帮助!