哪里有学花式面点的？花式面点教学大全书

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中新网新疆新闻12月6日电（怀济潮夏库拉）“怎么揉面？不同的面粉该如何使用？泡打粉要加多少？”近日，在新源县塔勒德镇阿克其村村委会活动室内，培训学校的老师正在为50余名村民讲解中式面点的基础用料、揉面手法和制作方法。

授课现场，培训老师结合生活实际，讲解各类面点的制作步骤和窍门。学员们一边仔细聆听操作手法，一边进行实际操作，从最基本的和面、揉面等技巧学起，逐渐提高到制作造型多样、色彩丰富的花样面点。

据了解，新源县相关职业技能培训学校的老师，对塔勒德镇50余名剩余劳动力开展了为期7天的免费培训，主要教授中式面点、特色小吃的制作方法及技巧，同时对餐厅礼仪和摆盘装饰等技巧进行具体讲解，帮助农村剩余劳动力学技能、长本领。

新源县人社局驻塔勒德镇阿克其村驻村工作队第一书记、队长唐安苏说：“塔勒德镇阿克其村，是一个农牧业结合村，我们工作队及时开展这个技能培训班，让咱们群众在家门口学到技术，更好的为百姓就业提供技能。”

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