哪里有学炸酱饼饼？学做酱饼哪里可以学

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【老北京炸酱面】

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；

2、京葱切成碎末备用；

3、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变

色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可。

【葱香土豆煎饼】

1、土豆去皮后切成细细的丝，大葱切成葱花；

2、土豆丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里，加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀；

3、混合好的土豆丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状；

4、平底煎锅烧热，加少许油，把土豆丝面糊煎成两面金黄的小饼饼；

5、完成，好香啊。????

【DIY彩蔬蒸蛋】

1、锅中烧开水,入油和盐,香菇粒.胡萝卜粒.豌豆.玉米粒煮熟,捞出沥干,鸡蛋打散,加盐后继续打,入温水搅匀,(蛋液:温水=1:2)；

2、过滤混合好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜或盖子；

3、锅中水烧开,入蒸蛋碗,转中火,蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2min即可。

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