很多朋友对于哪里有学手工蔬菜面和哪里可以学做蔬菜面条不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一直羡慕别人家的蔬菜面,花花绿绿好看又好吃的样子。然鹅,家里没有榨汁机、破壁机,也没有可以把菜菜打成泥或者汁的器物。
终于心心念念了很久,还是没有入手设备[我想静静]抵不住馋嘴,各种百度知乎小破站一顿搜罗,有大神指导“神”方法:菠菜过水晾凉直接活进面里面,就可以获得翠绿翠绿的面团…1.25倍速看完了视频教程,自己觉得不可思议又怕错过小细节,正常倍速又看了一遍确认没有遗漏。
接下来就是自己动手时刻……第一次搞怕失手,小心翼翼的把过水的菜菜切碎和面,于是乎获得了图一面团,跟教程不符!(大神,您悄悄对手里的面变了啥魔法)
下锅以后面条扒拉以后有些会断开,可能是因为有菜菜的缘故吧好在大部分还是“给面子”的。
总结,大佬不愧是大佬,初学者还是得琢磨适合自己方法。味道不错,很喜欢。爱人第一次吃到这么稀罕的面条,直夸我是个人才[笑哭]
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