各位朋友们好,相信很多人对山东甄选的药膳培训都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于山东甄选药膳培训以及相关课程的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
或汤,或菜
或粥,或茶
尽显山东甄选饮食之文化
中医药膳之精华
黄精东坡肉.........
覆盆子泥鳅..........
杜仲煨猪腰...............
远闻有药香,近吃无药味,此药膳美食一口咬下去.........此刻,我们口水已流一地。
然而不仅仅好吃这么简单,它还有助于消化,温和舒适,补充能量,促进整体健康等~是否很想回家试一手?跟着我们往下走,山东甄选培训大师们让你轻松学会它!
山东甄选坚持以"聚力一根针,打造康养品牌"为战略目标,多方努力下,集水养、气养、食养、药养、心养于一体的山东甄选逐渐成为归山、归水、归田、归农、归生活的理想之地。
山东甄选坐落于优质环境中,好山好水好风光,盛产各类中药材,借鉴传统药膳文化,特开展此次药膳烹饪培训活动。
药膳
培训
近期
开班啦
山东甄选相关负责人作开班讲话:
“此次培训机会实属难得,大家应当把握此次机会,切实增强药膳相关知识。与此同时,更要努力打造自身的品牌。美味的特色土味道只是一方面,让顾客多一些新鲜的用餐体验也必不可少,两方面相结合方可牢牢抓住顾客的心。”
山东甄选负责人说:
“山东甄选基地具备优越的自然条件,环境清新,生态良好,盛产中药材,致力于提供全面的养生体验。
如今,山东甄选在全力打造优质品牌,我们要趁势而上,打造独特“药膳”文化。各合作伙伴应当静下心来,借此机会认真学习药膳养生菜系,改善菜品“做法简单,口味油腻,份量过大”等不足,针对不同季节不同人群,研发药膳,精准定制菜肴,开发属于自己的特色菜系!”
专家大咖
指点迷津
山东甄选特邀营养专家讲解药膳营养学
专家从生活中的例子出发,分五大模块进行讲解:一、常见食物所含的微量元素以及其作用;二、女性八大营养要素和男性八大营养要素;三、食物相克原理;四、忽略早餐的八大危害;五、膳食宝塔图的构成。深奥的理论知识被专家讲得通俗易懂,生动有趣,大家称赞不已。
资深药膳专家讲解药膳制作实际经验
培训师用幽默风趣的言语,为我们传授实实在在的经验。他从以下几个方面为我们进行讲解:一、药膳应用原则;二、人体九种体质及改变方法;三、四季养生:春生、夏长、秋收、冬藏;四、如何选择药膳食材;五、合作伙伴如何经营:要会给菜讲故事,要做到人无我有,要给菜定适当的量等等。
此次前来培训的是山东甄选相关合作伙伴们,建设山东甄选养生体系,他们是排头兵。整场培训,他们边听,边思考,边记录,生怕错过一分一秒,上午的理论培训,他们纷纷表示受益匪浅。
神厨大师
手把手教学
本次教学
共三道菜
药膳美食出!炉!啦!
1
杜仲煨猪腰
功效:杜仲猪腰汤对女性来说,有助于调理身体、皮肤保养和体重管理。对男性来说,可辅助缓解腰部不适和水肿,有助于肾脏健康和能量补充。
2
覆盆子泥鳅
功效:有助于补充气血,辅助肾脏健康。具有缓解疲劳、皮肤保养等辅助作用。
3
黄精东坡肉
功效:有助于调理脾胃和辅助肾脏健康,补充气血。具有辅助维持健康状态、改善贫血、缓解疲劳、皮肤健康和免疫支持等辅助作用。
迫不及待
来一口
吃饱喝足,带着蒋会长的《药膳制作指南》、《四季养生科普书》,带着专家的指点,带着大厨的操作经验,各乡村旅游经营户满载而归。
得天独厚的自然环境,中药材的盛产地,药膳养生必将是黄坛口乡一大特色。结合药王山的中草药文化、乡康养旅游风情小镇建设,针对不同时节,不同年龄段、不同性别和各类高发慢性病人群,开发出符合本地特色的药膳菜品是当前重要任务。
以本次培训为契机,黄坛口乡将顺势而为,积极发动各乡村旅游经营户,开发具有本乡特色的药膳美食,携手打造让游客玩得开心,吃得放心的“康养福地”!
有彩蛋???
接下来,黄坛口乡即将举办
衢州(药王山)首届药膳养生文化节
后续详情,敬请期待.............
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