各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享哪里有学做羊肉汤面技术,以及学做羊肉汤的哪里有教的的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
不用羊肉照样做出浓白美味的羊汤。
一点羊肉都不用照样能做出浓白的羊汤,老铁你信吗?还真的是能做到。那么我们用什么来做呢?锅里放大骨头,大骨头、羊油都可以,这样做出来的那个汤成本低,有股香味、有油香味。然后便宜的食材,像羊肠子、羊头这一类的食材气味也是非常好的。处理干净之后可以防到羊汤锅里来炖一炖。这样肉香味也进去了。
老铁,你这一锅汤的成本太低了一点儿羊肉也没有,骨香油、香肉香、鲜香回味都具备了。所以说开羊汤馆不一定这个羊汤锅里一定用羊肉来给你出汤,你卖多少你煮多少就行了,这样才实用。如果说每一锅汤都必须要用很多的羊肉来出这一锅汤的话,你想想成本多高,那羊肉多贵你能卖得了吗?所以说这些问题一定要懂。
开羊汤馆我们一定要精打、细算、实事求是的去经营这个店面,技术一定要实用。羊汤做好以后还可以做羊杂面,你看看羊汤馆经营简单非常好的一个小项目。
老铁们,如果说你也想干这么个小生意一定不要错过我。我每天上午九点开直播,来我直播间咱们一起交流。
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