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去哪里学做宝宝果蔬面?宝宝果蔬手工面加盟

来源:山东甄选集团       编辑:管理员       时间:2024-03-18

大家好,今天小编来为大家解答去哪里学做宝宝果蔬面这个问题,宝宝果蔬手工面加盟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,大家好,我是桃子,多多的妈妈

一个超级爱折腾的妈妈呀

今天给大家分享下果蔬面的制作过程呀

首先准备:菠菜、红心火龙果、南瓜、紫薯、黑芝麻、面粉

用到的工具:辅食机(打果蔬汁)、电子秤、盆、压面机、模具(做蝴蝶面、卡通面片需要)、蒸锅

我做的是这五种果蔬汁的,你们想要什么颜色都可以自己决定买什么果蔬回来,其中南瓜、紫薯我是切片先蒸熟的,南瓜不需要?水打,紫薯蒸熟比较干所以我加了些水打成果蔬汁的。菠菜,只取菠菜叶,洗净焯水去草酸还是啥,哈哈,火龙果直接打汁,黑芝麻需要加水打汁。

果蔬汁我是一种颜色果蔬汁打好直接?面粉,做果蔬长面的话,果蔬汁和面粉比例,1:2.7,100g的果蔬汁?270g的面粉这样,像紫薯黑芝麻比较吸水的?少一点的面粉,大概1:2.5吧,具体视情况而定。

做果蔬蝴蝶面需要面湿一点软一点,所以用1:2.5比例就可以了,这样夹蝴蝶形状更好夹。

面粉准备好,我都是用食品袋子装好放保鲜里给它醒发还是啥,我也不知道,反正我都这么做,也可以直接就开做。

压面,我是买了压面机的,这样操作起来更方便更快捷,将混合好的面粉倒进压面机反复压,压到面粉和果蔬汁完全融合,做长面就直接给压面机装上切面刀片切成自己想要的粗细,我没买专门的晾面工具就是用的衣架,也可以不晾干,湿的面分好用食品袋装好放冰箱冷冻,每次吃冷水下锅煮就行。

蝴蝶面就是面片压好,平铺在操作桌上,用模具一个个刻好,再一个个抠出来,用筷子从中间夹一下,就成蝴蝶形状了。晾干蝴蝶面,用家里篮子也是可以的,我是专门买了两个晾面的东西。

果蔬卡通面片,大面片用模具刻出来就可以

蝴蝶面比卡通面多出一个夹的步骤,真的很废手,但做出来确实好看,因为麻烦?废手,我真的很久没做了,不过才做出来的时候还是给了我很大的动力和信心的。所以,想要尝试的妈妈还是可以一试的。

嗯嗯,晾干的话都是阴干,放在阴凉通风的地方,多晾2??天,晾的越干,保存的越久呦。

今天的分享就到这里了,有问题欢迎咨询,也会持续更新,欢迎大家互相交流学习呀。

文章到此结束,如果本次分享的去哪里学做宝宝果蔬面和宝宝果蔬手工面加盟的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!


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